مطبخ

طبق البطاطس المحمرة بالزعتر

من الأطباق الجانبية التي يمكنك تقديمها على المائدة الى جانب السلطة والأطباق الرئيسية، هو طبق البطاطس المحمرة بالزعتر.

المقادير:
4 حبات من البطاطس
ملعقتان كبيرتان من الزعتر المجفف
ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
عودان من الزعتر الأخضر
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

طريقة التحضير:
في البداية، قشّري البطاطس وقطعيها الى شرائح متوسطة الحجم.
في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي البطاطس ورشي فوقها الملح والبهارات والزعتر.
ادخليها الى الفرن على حرارة 180 درجة متوسطة واتركيها حتى تتحمّر.
اخرجيها من الفرن وزينيها بالزعتر الاخضر وقدميها على المائدة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *