طريقة عمل سلطة السالمون المدخن باللبن

طريقة عمل سلطة السالمون المدخن باللبن, اليكم الطريقة:

المقادير:
4 اشخاص
6 قطع شرائح سمك سلمون مُدخن
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
ملح وفلفل
1 حبة برتقال مقطعة شرائح
2 حبة خيار مقطع مكعبات
1/3 كوب لبن رايب
أوراق خس
2 ملعقة صغيرة صنوبر.

طريقة التحضير:
في وعاء عميق ضعي اللبن الرايب وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي بشوكة.
ضعي الخضروات مقطعة تقطيعًا مناسبًا في طبق عميق للسلطة ووزعي شرائح البرتقال على الوجه.
وزعي شرائح السلمون فوق الخضار والبرتقال.
رشي صلصة اللبن الرايب بزيت الزيتون فوق الخضار وشرائح السلمون.
زيني الوجه بحبات الصنوبر، ثم قدمي سلطة السلمون مع اللبن الرايب مع الخبز المحمص طازجة في الحال وبالهنا والشفا.