ساندويتشات البيض مع الجبنة الشيدر والطماطم

ساندويتشات البيض مع الجبنة الشيدر والطماطم, اليكم الطريقة:

المقادير:
6 اشخاص
خبز الكايزر للسندويتشات
6 8 بيضات
8 شرائح جبنة شيدر أصفر
3 ملاعق  زبدة لينة
3 حبات طماطم شرائح
ملح وفلفل

طريقة التحضير:
إفتحي بسكين حاد خبز الكايزر من المنتصف.
إدهني الخبز بطبقة زبدة وشريحة جبنة شيدر.
أضيفي شريحة طماطم فوق كل الساندويتشات.
قومي بقلي البيض بفليل من الزبدة في طاسة صغيرة بحجم بيضة واحدة غير لاصقة كل حبة على حدى وضعيها فوق الطماطم. وتبلي بالملح والفلفل.
ادهني الساندويتشات دهنًا خفيفًا بفرشاة بالزبدة  ثم ضعيها في صاج واخبزي في فرن ساخن على 180درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى يحمر الوجه وتسيح شرائح الجبنة.
قدميها كفطور شهي وهي ساخنة مع كوب الشاي في الصباح وبالهنا والشفا.