مطبخ

طريقة عمل سلطة الجزر والكزبرة الخضراء

طريقة عمل سلطة الجزر والكزبرة الخضراء.

1278126

المقادير
2 اشخاص3 حبات كبيرة من الجزر.
1 باقة كبيرة كسبرة خضراء طازجة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
2 ملعقة صغيرة حبة البركة(الحبة السوداء).
1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
بضع قطرات من زيت السمسم
ملح وفلفل

طريقة التحضير
قشري الجزر وابشري بالمبشرة.
قطعي باقة الكسبرة الخضراء، وامزجيها مع الجزر في طبق التقديم.
في بولة صغيرة إمزجي عصير الليمون وزيت الزيتون والسمسم وحبة البركة مع رشة الملح والفلفل وقلبي جيدا بشوكة.
تبلي الجزر والكسبرة الخضراء بالتتبيلة وقدميها بالهنا والشفا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.