تناول الحلويات قبل الطعام لفقدان الوزن
خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول الحلويات قبل الطعام يساعدك على خسارة الوزن.
وذكر موقع “ايفوك” الأيرلندي، أن باحثي “امبريال كوليدج لندن” يعتقدون أن تناول الأطعمة الغنية بالسكر، قبل تناول الوجبات يساعدك على التحكم في شهيتك، خاصةً مع اقتراب أعياد الميلاد التي تخشى فيها الفتيات من زيادة الوزن بسبب الأطعمة الكثيرة والمتنوعة.
وركزت الدراسة على السكر الموجود بالكعك، والجلوكوز، والشيكولاتة والحلويات والمصدر الرئيسي للطاقة في المخ.
وأظهر الباحثون، أن بروتين معين في المخ يسمى ” جلوكوكيناسي” يتابع مقدار الجلوكوز الذي تتناوله؛ فإذا كانت مستوياته منخفضة، يخبر المخ جسدك بالعثور على المزيد من النشويات والأطعمة السكرية.
ومن جانبه، ينصح دكتور جيمز جاردنر بتناول الأطعمة الغنية بالجلوكوز، قبل تناول الوجبة، ليشعر المخ بالجلوكوز، ويقرر أنه يكفي ويبعدك عن باقي الأطعمة ذات السعرات الحرارية.
