قمر الدين من الاصناف الأساسية فى رمضان لما يتمتع من فائدة كثيرة تجعل معظم المسلمين، يقبلون على تناوله فى رمضان.
لقمر الدين العديد من الفوائد الغذائية، فقمر الدين يساعد فى محاربة العطش خلال ساعات الصيام الطويلة، بجانب ذلك فهو ينظم عمل الأمعاء ويمنع الاضطرابات المعوية، خاصة إذا تم تناوله عقب الإفطار أو السحور، بجانب ذلك فهو ينظم عمل الأمعاء كما أنه فاتح للشهية.
قمر الدين من الأمور الهامة ويفضل تناوله في رمضان لأنه فاتح للشهية، كما يرطب بالمعدة مما يساعد فى إزالة الأرق، وينصح خبراء التغذية بتناول قمر الدين بكثرة فى رمضان لأنه مفيد فى تهدئة الأعصاب خاصة بالنسبة لهؤلاء الذين يشعرون بالأرق والتوتر فى رمضان.
ويؤكد الخبراء أن قمر الدين مفيد لمرضى مصابى فقر الدم، كما أنه مفيد للحوامل والمراهقين، وينصحون الغالبية العظمى من المرضى بتناوله حتى يقدروا على تجاوز فترة الصيام دون مشاكل صحية، اضافة الى ذلك فإن قمر الدين ذو فائدة كبيرة على المائدة الرمضانية كما ويمكن تناوله مشروبا أو مأكولا، وفى كلتا الحالتين فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة لتجاوز فترة الصيام.
ويذكر ان قمر الدين غنى بفيتامين “بى وسى” وهما عنصران ضروريان للقضاء على مشاكل الجسم ولتجاوز فترة الصيام.
