مطبخ

بطاطس بالجبن في الفرن

بطاطس بالجبن في الفرن … تعدّ البطاطس من أطيب الخضار المتنوعة في طرق طبخها، وهي محببة لجميع أفراد العائلة، جربي الوصفات بالفرن السهلة، وقدمي البطاطس بطعم جبن الشيدر الرائع والشهي

المقادير
– البطاطس : 3 حبات متوسطة
– جبن الشيدر : 250 غراماً
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– الزعتر : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير
اغسلي البطاطس جيداً ثم قطعيها إلى شرائح على شكل أكورديون، كما في الصورة.
ضعيها في صينية فرن ونكهيها بالملح، الفلفل الأسود والزعتر، واسكبي فوقها زيت الزيتون.
أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.
أخرجيها من الفرن وضعي قطعة من الجبن بين كل شريحة.
رشي الفلفل الأسود على وجهها وأدخليها إلى الفرن مجدداً حتى يذوب الجبن.
قدميها ساخنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى