هذا هو مخطط اعادة فتح المطاعم في ظل فيروس كورونا

سعت وزارة الاقتصاد إلى فتح المطاعم والمقاهي في وقت مبكر ، وقدمت مخطط العودة الى النشاط. حيث انه ، سوف يجيب زائروا المطاعم على الأسئلة الطبية عند مدخل المطعم ، وسيطلب من الموظفين استبدال الملابس بزي عمل نظيف ، وسيحتاج العملاء إلى ارتداء الأقنعة أثناء الانتظار.

قدمت وزارة الاقتصاد يوم الاثنين مخططا مقترحا لوزارة الصحة لاعادة فتح المطاعم والمقاهي. ومن المقرر عودتهم حاليًا في نهاية الشهر – وسعت وزارة الاقتصاد أيضًا إلى فتحه بحلول منتصف الأسبوع المقبل ، في 20 مايو. وفقًا للمخطط المقترح ، سيتم فرض القيود على الموظفين والعملاء . ومن المقرر مناقشة المخطط يوم الأربعاء.

يجب على زائري المطعم الإجابة عن بعض الأسئلة الطبية عند المدخل ؛ من بين أمور أخرى ، سيتم سؤالهم عما إذا كانوا يعانون من السعال ، وما إذا كان لديهم درجة حرارة غير طبيعية في الجسم خلال الأسبوع الماضي وما إذا كانوا على اتصال وثيق مع مريض كورونا خلال الأسبوعين الماضيين. عند مدخل المطاعم والمقاهي ، سيتم أيضًا إجراء قياس الحرارة.

سيُطلب أيضًا تطهير الطاولات والكراسي بانتظام بعد كل عشاء ، والنظافة بين الموظفين أيضًا. سيتم تنظيف جميع أسطح المطاعم بشكل منتظم ، وكذلك الأبواب ، والمقابض ، والدرابزين ، والعدادات والمفاتيح. سيطلب منهم وضع مواد تعقيم اليدين في أماكن يسهل الوصول إليها للعملاء ، وسيقدم الموظفون للعملاء غسيلًا يدويًا قبل الجلوس.

سيطلب من العملاء ارتداء القناع عند الدخول والمغادرة وكذلك أثناء الانتظار. ستحتاج أيضًا إلى الاحتفاظ بمسافة مترين بين مجموعات الطعام المختلفة أثناء الانتظار. ستكون الطاولات على بعد متر واحد على الأقل من بعضها البعض ، ولن يتم تجهيزها إلا بعد الجلوس على العشاء وليس قبل ذلك.

يجب غسل الأطباق بين العشاء والاخر قدر الإمكان في غسالة صحون حرارة 70 درجة – إذا لم تكن هناك غسالة أطباق ، فيجب تطهير الأطباق ثم غسلها فقط. سيُطلب من العمال العمل بالأقنعة في المطبخ ، وسيحتاجون إلى استبدال الملابس التي أحضروها من المنزل بزي عمل نظيف ، أو ارتداء رداء نظيف فوق ملابسهم. عند دخول مكان العمل ، سيُطلب من الموظفين أيضًا الرد على نفس الاستبيان الموجه إلى الزائرين.