مطبخ

بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة

بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة ..  طبق من المقبلات الساخنة المثالية على السفرة، فالبروكلي من الخضار التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية وله طعم مميز وشهي

المقادير
– البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة / مغسول ومنظف)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
اخلطي البروكلي بالزيت والملح والفلفل والثوم والليمون في وعاء.
بطني صينية الفرن بورق الزبدة ثم ضعي البروكلي المتبل في الصينية.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة لأخرى حتى يطرى البروكلي ويتحمر.
قدميه ساخناً أو دافئاً كطبق جانبي أو إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق