مطبخ

طريقة تحضير سلطة جرجير بالتفاح

تعتبر السلطة من الأطباق التي تمدّ الجسم بالكثير من الفيتامينات والعناصر المغذية، وفي هذا الإطار، نطلعك اليوم على طريقة تحضير سلطة جرجير بالتفاح.

190129053731957
المقادير:
باقة صغيرة من الجرجير
تفاحة واحدة مقطعة الى شرائح
نصف كوب من الفجل المقطع الى شرائح
نصف كوب من عصير الليمون
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير:
في البداية، وفي وعاء متوسط الحجم، إمزجي كلاً من الجرحير والتفاح والفجل وقلّبي جيداً.
ثم ضعي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون واستمري في التقليب إلى أن تتجانس في ما بينها.
ثم صبيها في طبق التقديم واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً، ثم أخرجيها وقدميها باردة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.