مطبخ
حضري خبز بالثوم بالمنزل
المكونات:-
2 x عدد فص ثوم مهروس+1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)+1 x كوب زيت زيتون+1 x كوب جبنة موزريلا (اختيارى)+1 x معلقة صغيرة بقدونس مجفف (اختيارى)+1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف+1 x عدد خبز (باجيت فرنساوى)+1 x معلقة صغيرة ريحان (مجفف)
الطريقة:-
يقطع الخبز شرائح ويرص فى الصينية+فى طبق غويط نخلط الزيت والثوم والاعشاب المجففه والملح جيدا.+بالفرشاة يتم دهن شرايح الخبز جيدا حتى يشكل طبقة فى الاعلى.+يرش بالجبن الموتزاريلا ويدخل الفرن تحت الشواية الى ان تذوب الجبنة وتاخذ لون ذهبي خفيف ويقدم ساخن.