5 فوائد مدهشة للبن الأخضر منها خسارة الوزن!

للقهوة انواع مختلفة واسرار كثيرة وفوائد لا تعد ولا تحصى. من القهوة العربية للأمريكية للتركية الساخنة منها والباردة وهناك ايضًا نوع آخر وهو البن الأخضر متعدد الفوائد.

قهوة البن الأخضر هي بذور لم تتعرض للتحميص أي لم تتعرض للنار بشكل مباشر، حيث يتم طحنها واستهلاكها بدون تحميص ولذلك فإنها تحتوي على كميات مضاعفة من الكافيين أكثر من بذور القهوة المحمصة. يتم استخدامها في الصناعات الغذائية كمكملات غذائية وتستخدم في صناعات الأدوية أيضًا مثل حبوب منع الحمل وذلك بسبب وجود مادة الكافيين فيها بكثرة وهذا نتيجة عدم التحميص الذي قد يحدث تغييرات خفيفة. فيؤدي الى تغير طعمها ولونها وفوائدها. كما يقلل من نسب مادة الكافيين والكلوروجينيك بها.

1 – خسارة الوزن الزائد:
إذا كنتِ ترغبين في الحصول علي جسم رشيق ومشدود وممشوق وتتمنين خسارة وزنكِ الزائد فقومي بتناول فنجان من البن الأخضر كل يوم. حيث يعمل على خسارة 4 كيلو جرام من وزنكِ الزائد. بالتالي تخسرين من 10 الى 12 كيلو في الشهر، وذلك لأنه يحتوي على حمض الكلوروجينيك الذي أثبتت الدراسات الحديثة أن حمض الكلوروجينيك المستخلص من حبوب القهوة الخضراء يعمل على تحفيز عملية الأيض ويحسن الدورة الدموية في الجسم. يقوم بحرق الدهون الزائدة في الجسم ومفيد في تقليل وزنكِ والحصول على جسم مثالي ورشيق وخالي من الدهون والسعرات الحرارية الموجودة في الجسم. كما يعتبر مضاد للأكسدة التي تعمل على التنحيف ويعمل على محاربة الجذور الحرة في الدم.

2- تنشيط الدورة الدموية:
يقوم البن الأخضر بزيادة سريان الدم في الأوردة والشرايين ويمنع تصلبها. كما يساعد في وصول الدم الى الأنسجة وهذا نتيجة أنه يعمل علي تحسين الدورة الدموية في الجسم.

أجرت بعض الدراسات العلمية حديثًا بعض التجارب التي أثبتت أن البن الأخضر يعمل على الحفاظ على الصفائح الدموية ويمنع الإصابة بأمراض القلب المزمنة. كما يمنع الإصابة بالسكتات الدماغية والقلبية وذلك لإحتوائه على العناصر المنشطة الموجودة في الأسبرين ويستخدم في صناعات الأدوية. أثبت الباحثون أن هذا الأسبرين هو منشط قوي جدًا وله تأثير ايجابي على الصفائح الدموية حيث يقوم بتحسينها ويساعد على حماية الشرايين من التصلب.

يحمي البن الأخضر من ارتفاع ضغط الدم حيث يعد من أصعب الأمراض التي تصيب الجسم لأنه يأتي بجميع الأمراض معه، أحيانًا تكون امراض قاتلة مثل السكتة الدماغية وقصور في القلب والفشل الكبدي المزمن وغيرها.

3- تحسين الجهاز الهضمي:
يعد البن الأخضر من أهم المصادر الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات والتي تحفز علي سرعة عملية الهضم. كما يحافظ علي سلامة المسالك البولية التي تحسن من وظائف الكبد وتعمل علي تنقية الدم من السموم الموجودة في الجسم. يساهم البن الأخضر أيضًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي المسؤولة عن الجهاز الهضمي، وذلك لأنه يحتوي على حمض الكلوروجينيك بالإضافة الى طحلب اللاميناريا الذي يحفز الهضم ويخلص الجسم من جميع الدهون الزائدة. يمنع الإصابة بعسر الهضم الشديد والإمساك اللذان يصيبان الجهاز الهضمي ويسببان آلام كبيرة في المعدة ويصعبان عملية هضم الطعام.

4- مكافحة علامات الشيخوخة:
عند تناول 400 مليجرام كل يوم من البن الأخضر فإنه يخلص البشرة من الجذور الحرة الموجودة عليها والتي تعرض خلايا الجسم لهجمات تلك البذور الحرة التي تصيب البشرة بالشيخوخة المبكرة وتحد من نشاط هذه الجذور الحرة بنسبة عالية. لذلك يساعد البن الأخضر على تقليل ظهور آثار علامات الشيخوخة.

حبوب القهوة الخضراء تحتوي أيضًا على حمض الغاما (GABA)، التوفيلين، التي تحافظ على صحة الجلد وتقلل من ظهور التجاعيد على البشرة. تحد ايضًا من تقشير البشرة وظهور حب الشباب، تلك الحبوب القادرة أيضًا على الحفاظ على مستويات عالية من المواد المتطايرة التي لا تحتاج الى الخضوع للتحميص وبالتالي تؤخر ظهور علامات تقدم السن المبكرة.

5- تفتيح البشرة وترطيبها:
تقوم حبوب البن الأخضر بترطيب البشرة وتغذية الجلد. كما تساعد في نقائه وصفائه وتألقه لأن حبوب القهوة الخضراء غنية بإحتوائها على الأحماض الدهنية مثل: حمض السترات بما في ذلك Arahidic، وحمض الفوليك الذي يغذي ويرطب البشرة بنسبة عالية.

تعد هذه الحبوب عاملا أساسيا من عوامل المواد المضادة للأكسدة التي تفيد البشرة وتغذيها وتعالجها من أي مشاكل قد تصيبها.

تساعد القهوة الخضراء على تفتيح البشرة وتعزيز الدورة الدموية في جلد الوجه وتعمل على تقشير البشرة وشد الجلد ونضارته. عندما تقوم القهوة الخضراء بتفتيح البشرة فإنها تقوم بإزالة الاسمرار والقضاء على المناطق الداكنة فيها أيضًا.

لكي تقللي من انتفاخات العين عليكِ بإحضار القهوة الخضراء وامزجيها مع الماء، ضعيها في قالب مكعبات وضعيها في الفريزر لتتجمد. خذي تلك المكعبات ودلكي بها الوجه بلطف وبرقة شديدة حول منطقة العينين. كرري هذا الماسك يوميًا إلى أن تختفي تلك الانتفاخات.