طريقة عمل سلطة التوت بجبن الكوتاج

طريقة عمل سلطة التوت بجبن الكوتاج, اليكم الطريقة:

المقادير
250 جرام جبن كوتاج(قريش) مقطعة حلقات.
8 أوراق خس عريض مقطع.
أوراق جرجير طازج.
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، أو طماطم شيري.
2 حبة خيار  مقطع الى شرائح.
1 حبة بصل مقطعة الى شرائح.
1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات.
1/4 كوب شرائح زيتون أخضر منزوع النوى.
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة خل.
ملعقة بقدونس مفري.
ملعقة زعتر طازج أو أوراق ريحان مفرية.
ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير
تضاف محتويات الخضار والطماطم والفلفل والزيتون الأخضر في طبق بيركس. ثم يضاف التتبيلة وزيت الزيتون.
توضع شرائح الجبن الكوتاج على السطح.
يزين بالبقدونس المفري والزعتر والريحان المفري وتقدم بالهنا والشفا.