اليوم |
اغلاق
اغلاق

شاورما اللحم على الطريقة التركية

الكاتب: | نشر يوم 02.08.2019 الساعة 07:31 | ضمن التصنيف مطبخ الطيبة نت | لا توجد تعليقات على شاورما اللحم على الطريقة التركية

شاورما اللحم على الطريقة التركية .. جربي  طريقة عمل أطيب وصفات اللحم ذات الطعم المميز واللذيذ، جربيها اليوم وقدميها بجانب المخللات والبطاطا المقلية

شاورما اللحم على الطريقة التركية

 

مقادير صلصة الطحينية :
الطحينية : كوب
الثوم : فصّان (مهروس)
عصير الليمون : ربع كوب
لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
– للتزيين :
البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
سماق : ملعقة كبيرة

– المقادير:
– فيليه اللحم : 700 غم (مقطع شرائح رفيعة)
– لبن زبادي : كوب
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الخل الأبيض : ربع كوب
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– هيل : 2 حبة
– بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شاورما اللحم على الطريقة التركية
اخلطي اللبن الزبادي مع الملح وعصير الليمون والثوم والخل والفلفل الأسود والهيل الحب وزيت الزيتون والبهارات المشكلة في طبق جيداً.
أضيفي اللحم وقلبي حتى تمتزج المكونات وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
ضعي اللحم مع التتبيلة في مقلاة أو قدر على نار متوسطة واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
اخلطي الطحينية مع اللبن الزبادي والثوم والليمون جيداً حتى يصبح الصوص متجانساً وناعماً.
قدمي الشاورما مع الخبز العربي وصوص الطحينية.
اخلطي البصل مع السماق وقدميه إلى جانب الشاورما والصوص.

ساهم في نشر الموضوع:

تابعونا

اعلان

اعلان

اعلان

اعلان

اعلان

اعلان

اعلان

اعلان

اعلان

اعلان


بحث في الدليل التجاري

إعلانات

انضموا لموقع الطيبة نت في الفيسبوك

انضموا لموقع الطيبة نت في جوجل بلس

(function() { var po = document.createElement('script'); po.type = 'text/javascript'; po.async = true; po.src = 'https://apis.google.com/js/plusone.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(po, s); })();

نشر علماء الفلك الأوروبيون المشغلون لمرصد GAIA الأوروبي الفضائي مقطع فيديو يظهر ملامح مجرتنا بعد مرور 5 ملايين عام.

موقع الطيبة نت © جميع الحقوق محفوظة 2003-2014
21