خبز بالثوم والجبن

حضري مقبل “خبز بالثوم والجبن” الشهي وزيني مائدتك

المكونات:

خبز فينو مقطع شرائح .

جبن موتزاريلا مبشور ويمكن استبداله بجبن رومي .

ثوم مبشور .

ملح و فلفل .

بقدونس مفروم .

زعتر مجفف أو ريحان مجفف .

زبد بحرارة الغرفة .

طريقة العمل:

نهرس الزبد ( بحرارة الغرفة ) جيدا بالشوكة مع الثوم المهروس، المقدونس المفروم ناعم، الزعتر و نقلب جيدا ونضيف رشة ملح وفلفل.

نرص الخبز بصينية فرن وندهنها بالفرشاة بالخليط السابق.

نوزع الجبن علي السطح، وندخل الصينية الفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتي يذوب الجبن ويتحمص قليلا.

يرص بطبق التقديم ويقدم ساخنا.