طريقة عمل كريب بالفاكهة والشوكولاتة

طريقة عمل كريب بالفاكهة والشوكولاتة, اليكم الطريقة :

المقادير
6 اشخاص
كوب وربع دقيق.
2 ملعقة كبيرة سكر.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
2 كوب حليب كامل الدسم.
2  بيضة .
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
4 ملاعق كبيرة زيت.
للتزيين:
فراولة أو موز وكرز وتوت.
شوكولاتة نوتيللا.

طريقة التحضير
– ضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا في وعاء واضربي بمضرب سلك يدوي لمدة 4 دقائق.
– أضيفي الدقيق والملح وقلبي ليتكون سائل كثيف يشبه الحليب.
– في مقلاة لا يلتصق بها الطعام ضعي القليل من الزيت ليسخن على نار متوسطة، ثم ضعي كمية من السائل بملعقة كبيرة، و – – اتركيه ليحمر ثم يقلب قرص الكريب على الوجه الثاني.
– كرري العملية حتى ينتهي المقدار.
– يتم حشو الكريب بالشوكولاتة النوتيللا و الفاكهة (الكرز والفراولة والتوت والموز) و تقدم بالهنا والشفا.