5رمضانياتمطبخ

طريقة اعداد “فتة حمص”

اليكم اعزائنا زوار موقع “الطيبة نت” طريقة تحضير طبق المقبل العربي “فتة حمص”

طريقة اعداد "فتة حمص"
طريقة اعداد “فتة حمص”

المقادير:

علبة حمص حب

خبز عربي

3 ملاعق لبن رائب “زبادي”

ماء من علبة الحمص

6 ملاعق كبيرة طحينية

شريحتان من الثوم مهروستين

صنوبر مقلي

ملح

طريقة التحضير:

1-      ينقع الخبز بماء الحمص.

2-      يوضع الخبز المنقوع في وعاء التقديم.

3-      يغطى الخبز بطبقة من الحمص.

4-      يخلط اللبن مع الطحينية والثوم وعصير الليمون جيدا، ونغطي الحمص بهذا الخليط.

5-      يرش على الطبق الصنوبر المقلي مع قليلا من الزيت.

6-      يمكن اضافة اللحم المفروم والمقلي ، حسب الرغبة.

"فتة حمص" باللحمة
“فتة حمص” باللحمة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *