اليكم طريقة تحضير “الغريبة، مقدمة من صديقة الموقع اسماء عبد الرازق التي احب ان تشارك بزاوية مطبخ الطيبة نت،في هذه الوصفة
المقادير:
كوبان من الدقيق الابيض
كوب من مسحوق السكر
كوب من السمنة
ذرة ملح
صنوبر او فستق حلبي للتزيين
طريقة التحضير:
1- يفرك السكر مع السمنة ويضاف الطيحن والملح وتفرك جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة
2- تقرص العجينة على اشكال دائرية صغيرة وتغرس في كل واحد حبة صنوبر.
3- تصف الاقراص في صينية وتدخل الى الفرن حتى تنضح.
لازم السمنه تكون سايحه
:-)